打漿度儀是一種用于測試液體或半固體的濃度和粘度的儀器。它通過測量液體或半固體在特定條件下的流動能力來計算其濃度和粘度。通常用于食品、制藥、化妝品等行業中，以確保產品的質量和穩定性。
 

　　打漿度儀的工作原理：
 

　　基于斯托克斯定律，該定律描述了粘性流體在管道中的運動。當粘性流體通過一個管道時，其速度與粘度成反比，與管道半徑成正比。
 

　　打漿度儀的設計就是利用這個公式來測量流體的粘度。具體來說，在打漿度儀中，樣品被置于一個圓柱形容器內，并旋轉圓柱形容器。在這個過程中，樣品受到離心力的作用，向外流動。根據斯托克斯定律，如果圓柱形容器的半徑足夠小，那么流動速度與圓柱形容器的半徑成反比，也就是說，離心力越大，粘度越小。

　　實際上，在打漿度儀中，離心力不是通過變化容器直徑來實現的，而是通過改變旋轉速度來實現的。因此，它可以根據樣品在不同旋轉速度下的流動情況，計算出樣品的粘度和流動性。
 

　　打漿度儀廣泛應用于各種工業材料的質量和流動性能測試。主要應用領域包括：
 

　　1、涂料、油漆、墨水等液態材料的質量檢測和生產控制。
 

　　2、醫藥制造行業中的藥物流變學研究和制劑質量控制。
 

　　3、食品工業中的飲料、果汁、奶制品等產品的流動性測試。
 

　　4、石油和化工行業中的石油、天然氣、橡膠、塑料等材料的流變學測試。